Bioquímica e microbiologia

Bioquímica e microbiologia

Objetivos

Compreender a célula enquanto unidade de vida funcional;
Compreender a lógica molecular dos seres vivos;
Identificar os micro-organismos e testes de sensibilidade aos antimicrobianos;
Conhecer a interação entre Homem e micro-organismo;
Conhecer as doenças causadas por cada um dos grupos de micro-organismos.

Conteúdos programáticos

O corpo humano e sua bioquímica;
Célula e sangue: metabolismo, síntese proteica, divisão celular e envelhecimento;
vias de coagulação e fibrinólise;
Digestão e absorção: enzimas e nutrientes;
fígado e pâncreas; moléculas plasmáticas;
bioquímica sistémica e digestiva;
Hormonas;
Nutrição: síntese e metabolização de hormonas;
composição dos alimentos, biotransformação e controlo do peso;
Bioquímica da função renal e urogenital;
Bioquímica laboratorial: principais parâmetros para avaliar o sangue, o sistema locomotor e os aparelhos digestivo, cardiovascular, urinogenital e respiratório;
Fundamentos, interpretação e aplicações na prática médica;
Micróbios e Homem: distinção entre vírus, bactérias, fungos, protozoárias, parasitas multicelulares e priões;
Bactérias: estrutura, o método de Gram;
Fungos e protozoários: organização celular;
Vírus, micoplasmas e priões: sua estrutura;
Virulência e replicação;
Priões e micoplasmas;
Respostas do hospedeiro a infeções variadas.

Coordenador da Unidade Curricular

Bárbara Leitão

Professora Doutora

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